地から 3号　　くるみ愛、フォーエバー。

2019年4月発行

特集：くるみ愛、フォーエバー
・マグロを食べると「くるみ味」がする？
・野田村のお母さんたちはくるみづかいの達人だ。
・くるみ料理あれやこれ
・食の匠・佐々木エイコさん「くるみ豆腐」
・SAVE IWATE・寺井良夫さん「くるみのお酒」

つくるひと
由井野菜園・由井和正さん／畑の真ん中で夢を耕す
milk port NAO・吉塚雄志さん／「うちの牛乳」でチーズをつくるしあわせ

つなぐひと
自然ライフのお店「ちいさなたね」・皆川千里さん／暮らしの中に種を蒔く
山小屋カフェkurakake・本宿慈洋さん／規格外がおもしろい

まちかどのあの味
たかしちのオムライス

おいしいほっぺ
瑠花ちゃん、敦久くん

ごはんの時間
藁づと納豆（遠野市）

暮らしの道具
編み目の表情が楽しい、くるみのかご

食べるを考える
わかめ（田野畑村）

手みやげ図鑑
パティスリーkawasaiの「オイスターバタークリームサンド」