地から 4号　　あいつ、菌活はじめたってよ。

2020年６月発行

特集：楽しくも怪しい、きのこの世界へ
・きのこ王子と森へ行く。
・WELCOME TO KINOKO WORLD!
・知れば知るほどハマる、きのこは深くて面白い！「いわてきのこ会」
・一つの菌床から一個だけ、希少なきのこの正体は？「三陸あわびたけ」
・だけじゃない、きのこパワー
・イタリア料理Due Mani「香茸のプリン」
・安比丸大食堂「くりたけそば」

つくるひと
・里山耕暮・佐々木哲哉さん／「レンコン栽培」を選んだ理由
・甲子柿の里生産組合・藤井修一さん／「甲子柿」を知っていますか？

つなぐひと
・短角考房　北風土・佐々木　透さん／短角牛、生産者、そして、この町が好き
・ちいさな野菜畑・小島　進さん／走り続けたひとの、夢のバトン

まちかどのあの味
・髙鉱菓子舗のシュークリーム

おいしいほっぺ
・杜羽子ちゃん、経日くん
・花都くん、登慈くん、陽向ちゃん

ごはんの時間
・食の文化祭　京津畑まつり（一関市）

暮らしの道具
・口当たりが優しい、木製のスプーン

食べるを考える
・「風邪け」の長閑でやさしい曖昧さ

手みやげ図鑑
・京屋染物店の「OTEFUKI」