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地から 創刊号　　農×夢の新しいかたち。

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これは、食のほとりに集うひとを応援する情報誌です。
いわてには、志を持ったつくり手が、増えていると感じます。
食に対して真摯に向き合うひとが、増えていると感じます。
つくるひと。つなぐひと。そして、食べるひと。
ひとからひとへ、いのちを育む食べものを、
大事に手渡ししていくめぐりが生まれるように。
そして、つくり手やつなぎ手の想いにふれて、
食べ方や生き方を見つめ直すきっかけになるように。
そんな願いを込めてこの本をつくりました。
名前は『地から』。
いわてを支える食の底力を、強く、太く、しっかりと、
張り巡らすお手伝いができたら幸いです。

創刊号：農×夢の新しいかたち。
［つくるひと］ナナツノツキノ、さつまファーム、八幡平ジオファーム
［つなぐひと］kasi-friendly、PEAK for MEAL

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